Rozdział I
Sąsiedzi i demony
Wiara w szkodliwą magię jest prastara i występuje w wielu kulturach. Nowa w późnośredniowiecznej Europie była idea, że czarownice to nie tylko pojedyncze osoby rzucające uroki na sąsiadów, lecz członkinie tajnej sekty zaprzysiężonej diabłu. W XV wieku teologowie i inkwizytorzy w Alpach i we Francji zaczęli opisywać nocne zgromadzenia, później nazywane sabatami, na których czarownice miały czcić szatana i knuć szkody. Malleus Maleficarum, opublikowany przez dominikanina Heinricha Kramera w latach 1486–1487, zebrał te idee w podręcznik dla sędziów, choć nigdy nie był oficjalnym tekstem Kościoła, a inni duchowni go krytykowali.
Ta uczona teoria zetknęła się ze znacznie starszym światem wiejskich swarów. Większość spraw zaczynała się lokalnie. Krowa przestawała dawać mleko, dziecko zachorowało, zawiodły zbiory, a ktoś przypominał sobie kłótnię z biedną, starą lub ostrą w słowach sąsiadką. Oskarżenia często padały po latach podejrzeń. Robin Briggs i inni historycy wykazali, jak zwyczajne napięcia wokół jałmużny, dziedziczenia i reputacji napędzały procesy.
Gdy sprawa trafiała do sądu, procedura miała ogromne znaczenie. Na kontynencie sędziowie mogli stosować tortury, by uzyskać przyznanie się do winy, a oskarżonych pytano o innych, których widzieli na sabacie. W ten sposób jedno aresztowanie mogło przerodzić się w dziesiątki. W Anglii, gdzie w takich sprawach zasadniczo nie dopuszczano tortur, a o winie rozstrzygały ławy przysięgłych, procesów było mniej, a skazane czarownice wieszano zamiast palić.
Polowania przekraczały granice wyznaniowe. Katoliccy książęta-biskupi w Niemczech przewodzili niektórym z najgorszych panik, ale terytoria luterańskie i kalwińskie również sądziły i straciły czarownice, a protestancka Szkocja miała jeden z najwyższych wskaźników egzekucji w Europie. Zarówno reformatorzy, jak i rzecznicy kontrreformacji głosili kazania przeciwko diabłu i domagali się pobożnego ładu, a niektórzy historycy widzą w procesach częściowo wytwór tej epoki dyscypliny religijnej. Inni wskazują na trudy tamtego okresu, w tym wojny, epidemie i chłodniejsze dziesięciolecia tak zwanej małej epoki lodowej, gdy nieurodzaje skłaniały ludzi do szukania winnych.