Capítulo I
Lo que celebra
Tras un mes de ayuno, Eid al-Fitr es un día de acción de gracias a Dios por la fuerza para completar el ramadán. La tradición islámica dice que el profeta Mahoma instituyó dos fiestas para la comunidad: esta y Eid al-Adha.
El día del Eid está prohibido ayunar: es tiempo de alegrarse, de perdonar y de compartir.
Capítulo II
Cómo se celebra
Las familias se levantan temprano, se lavan y se ponen ropa nueva o sus mejores galas. Antes de ir a la oración entregan el zakat al-fitr, para que también los pobres puedan celebrarlo. La oración del Eid se celebra después del amanecer, a menudo en grandes explanadas al aire libre, y va seguida de un sermón.
Luego vienen las visitas a parientes y amigos y a las tumbas de los seres queridos, los platos especiales y los dulces, y los regalos o el dinero para los niños.
Capítulo III
Por el mundo
La fiesta tiene muchos nombres: Lebaran en Indonesia, donde millones de personas viajan a casa; Bayram en Turquía y los Balcanes; Hari Raya Aidilfitri en Malasia. Los dulces son protagonistas en todas partes, desde los ma’amoul rellenos de dátiles del Levante hasta el sheer khurma de fideos de Asia meridional.